维生素E是一种脂溶性维生素，也被称为生育酚，属于酸性物质。它不溶于水但溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感。作为最主要的抗氧化剂之一，维生素E具有抗氧化、预防衰老、调节人体代谢、改善血液循环等多种功效。
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维生素E分为天然维生素E和合成维生素E。天然维生素E主要来源于黄豆、油菜籽、小麦胚芽等植物原料，食用安全性高，广泛运用于保健品、医药品、食品、饲料添加剂以及化妆品等生产领域。合成维生素E的重要原料为异植物醇及三甲基氢醌，由于其是DL消旋体，生理活性明显低于天然维生素E，但由于合成维生素E可大批量进行生产，产品结构易于调控，价格低，是目前维生素E行业的主流。
维生素E在人体内的主要功能之一是抵抗氧化应激。它能够捕捉自由基，减少氧化损伤，有助于维护细胞膜的完整性。此外，维生素E还对免疫系统的正常功能和神经系统的健康起着重要作用。
根据中研普华产业研究院发布的》显示：
2023年，全球天然维生素E市场容量达46.54亿元(人民币)，同时中国天然维生素E市场容量达16.29亿元。报告预测至2029年，全球天然维生素E市场规模将会达到67.01亿元，预测期间内将以5.8%的年均复合增长率增长。同时报告中也给出了中国天然维生素E市场进出口金额以及不同细分领域发展情况等分析。
目前，合成VE已经形成寡头垄断的格局，市场集中度较高，主要厂商新和成、浙江医药、能特科技、巴斯夫、帝斯曼几家公司占据市场的大部分市场分额;天然VE行业市场化程度较高，目前形成了外资企业与国内本土企业共存的竞争格局，以嘉吉和帝斯曼为代表的外资品牌在天然VE市场起步较早，其依托成熟的技术储备，雄厚的资金和全面的产品覆盖能力，迅速占领了天然VE市场，国内天然VE企业经过多年发展，其研发实力、生产技术能力和产品质量管理体系有了很大提升，产品竞争力不断加强,市场份额不断提升。目前中粮天科、丰益生物、伊宝馨、江苏科鼐、格兰尼等企业国内天然VE产量靠前，属于国内天然VE生产企业中第一梯队企业。未来随着国家环保的趋严以及天然VE产品提炼技术的持续更新进步，行业内的中小企业将逐步退出市场。
天然VE属于脂溶性维生素，与水溶性有效成分难以均匀混合,不利于消化吸收。另一方面维生素E是一种天然的抗氧化剂,其本身极易被氧化，容易发生变质，不易存储。近年来行业的企业通过不断研发新技术，将天然维E进一步加工成高附加值的产品例如VE琥珀酸酯和VE醋酸酯等，改进了天然VE产品的功效和性能，提高人体的吸收水平，有效提升了天然VE的附加值。
天然VE行业的发展依赖下游行业的需求，需要与主要客户建立相对稳定的合作关系。而这种稳定关系是建立在公司企业产品质量稳定和交货期有保证的基础之上，并且需要经过一定的时间检验。先进入企业一旦和客户建立起稳定的合作关系，其他企业将较难争夺其客户资源，先进入企业具有明显的先发优势。
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